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河南胡辣汤正式亮相肯德基早餐菜单

发布日期:2022-05-12 06:33   来源:未知   阅读:

  核心提示:肯德基把胡辣汤作为早餐引入河南的肯德基餐厅,既是一次产品创新,也是对河南“胡辣汤”文化的传承和致敬。无论是胡辣汤和西式帕尼尼的新搭配,还是胡辣汤配传统菜角、油馍头的老吃法,均可在早晨的肯德基得到满足。

  杭州伢儿的一天是从热气腾腾的知味小笼开始的,武汉人的过早离不开热干面,福建人早起的心心念都藏在一碗太平肉燕里而如果来到河南,一碗胡辣汤是必不可少的早读课。《舌尖上的中国》第三季,胡辣汤作为河南特色美食破圈出省;此次,肯德基联手非遗逍遥胡辣汤制作技艺推出的“肯德基胡辣汤”再出新招,以胡辣汤作为郑州的城市特色,在早餐档推出“早安城市味道”系列产品,并率先在河南省内限定上市。

  9月16日河南肯德基胡辣汤上市发布会当天,第九届河南省政协副主席陈义初、河南省商务厅副厅长李若鹏、河南餐饮与饭店行业协会会长张海林等出席了上市发布会,他们分别从胡辣汤文化、胡辣汤的产业发展等角度做了讲话。陈义初表示,胡辣汤是河南的特色美食,它看似简单的把食材放在一起,实则体现出了中原地带的包容之心。胡辣汤做为河南人民的“灵魂之汤”,是当之无愧的河南文化名片。李若鹏表示,河南肯德基依托资源和平台优势,持续开发本地菜单,把河南的美食推向全国,这也是助力脱贫攻坚和乡村振兴的创新之举。未来省商务厅也会持续推出各项措施提升企业的营商环境,让更多河南美食能够走上更大的“舞台”,促进黄河流域餐饮文化传承创新。

  河南限定,肯德基将河南胡辣汤引入早餐菜单关于胡辣汤的历史,最早相传于宋朝。宫廷御厨以少林寺“醒酒汤”和武当“消食茶”二方为基础,做出一种色、香、味俱佳的汤羹,名为“延年益寿汤”。www.0128877.com。该汤由胡椒等20种食材和香辛料制作而成,鲜香微辣,绵而不燥。后在八方商贾云集的逍遥镇,凭借南来北往的客商口口相传,名气越叫越响,故而统称“逍遥胡辣汤”。

  从原材料选择、制作工艺以及口感搭配上都力求呈现“地道”的胡辣汤,优质牛肉文火慢炖、搭配黄花菜、木耳、面筋等丰富的食材,保证了营养的均衡,并选用二十多种美食香料一起熬煮,每一口都浓郁且富有层次感。不仅如此,作为河南早餐的经典CP组合油馍头和菜角也将和胡辣汤一起做为“早餐三宝”出现在河南肯德基的早餐菜单上。

  胡辣汤登录肯德基自在厨房,在家还原地道河南美味此次肯德基把胡辣汤作为早餐引入河南的肯德基餐厅,既是一次产品创新,也是对河南“胡辣汤”文化的传承和致敬。无论是胡辣汤和西式帕尼尼的新搭配,还是胡辣汤配传统菜角、油馍头的老吃法,均可在早晨的肯德基得到满足。

  而为了让更多消费者在家也能享受到自在美食,肯德基携手千味央厨利用考究的原材料,通过标准化的流程加工,先进的冷冻保鲜技术,在最大程度保存食材的原汁原味和胡辣汤风味的基础上,制成了一碗肯德基自在厨房牛肉胡辣汤。消费者只需简单几步就可以制成一碗地道好汤,美味便捷又简单!

  2021年的夏天,对郑州人来说是一段刻骨铭心的记忆。7月份,历史罕见的极端特大暴雨;8月份,新冠疫情二次攻坚战。风雨过后见彩虹,据了解,9月16日肯德基胡辣汤正式上市后,河南肯德基计划把致敬之情化作万份胡辣汤早餐,为始终坚持在奋斗岗位的消防官兵、白衣天使、一线抗灾抗疫人员以及广大的河南市民们免费送出。9月16日-9月19日收到卡券的河南肯德基WOW会员早餐时段任意消费可凭券0元享肯德基牛肉滋补胡辣汤一份。

  而今,这座城市渐渐恢复了往昔的热闹与繁荣。这一切,只缘于在每个清晨,城市守护者们依旧日复一日地守护着人们的生活;正是因为他(她)们,让更多的人在这个不寻常的年月里拥有着属于日常的幸福感。这份不平凡的日常需要被珍惜,更值得去感谢。“胡辣汤加油”,恰恰是河南肯德基在以万份胡辣汤的关爱去致敬这份不平凡的坚守。

  立足中国三十余年,肯德基不断致力于推动产品本地化及多样化。未来,肯德基还将不断创新,推出更多本地化菜单,助力当地产业发展。让更多充满地方特色的城市味道,通过肯德基一间间美味餐厅传递属于彼此的爱与匠心。

  *胡辣汤于2021年9月16日至2022年1月2日期间在河南省所有售卖早餐的肯德基餐厅上市,产品上市期间于每日6:00-10:00供应,具体可能因餐厅实际营业时间及产品供应数量进行调整。产品及包装以实物为准。